Septembre 2022
Menu au dîner
choisis par le chef
En quatre service – 70 €
La Carte
Mousseline de Potimarron
Lard de Colonata, noisettes
14 €
Retour du potager grillé
ail noir, parmesan
16 €
Bouillon de girolles et poulpe
passion, galanga
19 €
Volaille de saison
cassis, Sichuan
31 €
Pâtes aux Cèpes
vin jaune, basilic
29 €
Bœuf Hereford Prime Roti (Origine Irlande)
34 €
Fromage Fermier
12 €
Tarte Feuilletée
poire, tomate
14 €
Prix net service compris | TVA 10% – Eau plate & gazeuse filtrée sur place.
La maison n’accepte pas les chèques et n’est pas responsable du vestiaire.
La liste des allergènes par plat est disponible sur demande.