Mois : septembre 2022

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Le Concept: Rien ne se mélange, tout s’associe… Chaque plat de la carte est accompagné et parfumé selon l’inspiration et les produits de saison. Betterave, racine, céleri, agrume, potimarron, endive ou radis… Huile d’argan, citronnelle, safran, maniguette ou coriandre… Le Chef Chef autodidacte passionné de cuisine, …